La pizza al taglio di Croccante Calabrese ha un gusto unico. Si tratta di un prodotto friabile e caratterizzato da un morbido cuore alveolato. L’alta idratazione dell’impasto e la lunga maturazione la rendono altamente leggera e digeribile. La forma allungata e le dimensioni sono il tratto distintivo di questa pizza, che viene condita direttamente sulla teglia con ingredienti di altissima qualità. Un prodotto dal profumo intenso che riporta alla mente il pane di una volta e il suo gusto inconfondibile.
Tonda
Al taglio
Laboratorio
Sala